現在可能很多人都不喜歡吃水果罐頭，因為感覺這里面肯定是添加了防腐劑，有新鮮的不吃為啥要罐頭呀？不過對于一次買太多處理不了的水果，做成水果罐頭還是很不錯的，可以當零食吃，也可以做糕點，而且絕對沒有防腐劑，給小朋友吃就更放心啦。下面為您介紹一下草莓罐頭的制作方法。
材料：洗凈去蒂草莓500克，冰糖100克，水500克；
1、消毒裝果醬的瓶子：將瓶子放進煮沸的水中，消毒5分鐘取出，倒立放置晾干，直到水分完全蒸發即可使用。
2、將水倒入鍋中，加入冰糖大火煮開。
3、將冰糖煮融化后，倒入洗凈瀝干水份的草莓。
4、再開大火煮開后即可關火
5、將草莓和糖水裝進消毒過的瓶子中。
6、蓋上瓶蓋，倒扣放涼即可。
